Tin hot

Tin Tức

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHẤM SỐT TẮC + SỐT BƠ BÉO NGẬY

Lại tiếp tục làm món ăn vặt ở nhà tự ăn đây. Hôm nay mình làm Bánh Tráng Sốt Tắc + sốt bơ nè. Xong bánh tráng ở nhà còn dư hôm trước làm bánh tráng lụi cắt ra chấm hoặc cuốn bơ rồi chấm kèm nè
Bánh tráng chấm sốt tắc


 Nguyên liệu sốt tắc
- Muối tây ninh
- Tắc khoảng 10 trái - Đường
- sate
Cách làm:
3 muỗng muối tôm, 2 muỗng
đường lớn. Tắc vắt lấy nước bỏ hạt cho vào, 1 muỗng sate, 3 thìa nước lọc . Sau đó trộn đều rồi các bạn tự nêm chua ngọt gì đó theo từng khẩu vị mỗi bạn nha
 Sốt bơ:
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 20 hoặc 30gr đường
- 145gr dầu ăn
Đánh tan trứng gà với đường sau đó từ từ cho dầu ăn vào từng lần một, mỗi lần 1 tí dầu thôi nha. Mình đánh bằng máy đánh trứng cỡ 15p là xong nhen. Sẽ có một hỗn hợp bơ thơm ngon béo ngậy nha
 Hành lá mình cắt nhỏ rồi cho dầu ăn vào, cho thêm ít hạt nêm vs đường bỏ vào lò vì sóng quay 40s xong nha.


 
 Thế là cũng xong rồi, bò khô thì mẹ mình làm hồi tết nhiều quá giờ còn luôn, ruốc nhà cũng có sẵn. Rồi bánh tráng xịt chút ít nước cho ướt rồi chấm vs sốt thôi, không thì cuốn ít bơ vs trứng cút, bò khô hành phi rồi chấm vs sốt tắc hơi bị phê
 CHÚC MẤY BẠN THÀNH CÔNG NÈ, Ở NHÀ VẪN ĂN VẶT NHƯ THƯỜNG NHA
Cre: Hana.foodie
CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CHẤM SỐT TẮC + SỐT BƠ BÉO NGẬY Reviewed by HaThinh on May 24, 2021 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by Tin tức tổng hợp © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.